Dossier : Côte-Nord - Nitassinan / Territoires enchevêtrés
Nourritures nordiques
Entretien avec Rose-Aimée Auclair et Alex Beaudin
Le Grenier boréal est une coopérative agricole et alimentaire située à Longue-Pointe-de-Mingan, un peu au nord du 50e parallèle. À bâbord ! est allé sur place en avril dernier pour discuter du projet, voir les installations et constater que les défis, tout comme la neige, abondent.